Nuestra Carta

Nuestra Carta

A continuación les detallamos nuestra carta.

Clásicos la mi venta

Ración

Tapa

Jamón de Bellota 100% Ibérico

22,90 €

3,90 €

"Una de Veneno"

12,00 €

Lomo de Bellota Ibérico

13,60 €

3,35 €

Cecina de León IGP Reserva con Papas y Pimientos de Padrón

13,90 €

Tabla de Quesos Puro de Oveja, contiene: Queso de Leche Cruda, Queso Trufado y Queso al Romero

12,80 €

 

 

Migas Manchegas

9,30 €

3,35 €

Chorizo de Pincho al Infierno

9,30 €

3,35 €

Anchoas Especiales del Cantábrico (00) 6 Filetes con tomate Especiado con Aceite de Oliva y Piparras

17,00 €

Croquetas Caseras de Jamón de Bellota sobre Salsa de Pimientos Confitados (6 piezas)

9,30 €

Pisto Típico Manchego

9,30 €

3,35 €

1/2 Tortilla Española

9,30 €

3,35 €

Callos a la Madrileña con crujiente de Jamon

12,80 €

3,90 €

Calamares a la Romana con Mayonesa de Lima y Cilantro

13,70 €

Pimientos de Padrón

9,30 €

Tomate "Aliñao" con Ajoaceite de Oliva Virgen Extra Variedad Picual

9,30 €

Pan de Cristal con Tomate Rayado y Aceite Picual

5,50 €

Servicio de Pan por persona 

1,00 €

Especial Tapeos

 

Tapas La Mi Venta, Bandeja Imperial

18,70 €

Contiene: Jamón, Lomo, Chorizo, Queso, Salchichón y Cecina

Tapas La Mi Venta, las de toda la Vida

17,30 €

Contiene: Migas, Callos, Pisto, Tortilla y Chorizo al infierno

Tabla de Pinchos La Mi Venta

17,30 €

Contiene: Canapé de Merluza, Pincho de Bonito, Pincho de Presa Ibérica y Aperitivo de Foie

Pinchos

 

Canapé de Merluza en Tempura con Cebolla caramelizada

4,50 €

Pincho de Bonito con Tomate Confitado

4,50 €

Pincho de Presa Ibérica, con Champiñón y Queso a la plancha

4,50 €

Aperitivo de Foie Caramelizado y Compota de Manzana

4,50 €

Nuestras Ensaladas

 

Ensalada Verde con Manzana Caramelizada y Queso de Cabra a la Plancha

10,60 €

Ensalada Verde Tradicional

10,60 €

 Ensalada Templada de Vieras con Ceviche de Gambas, polvo de Quicos y aguacate

12,70 €

Entradas frias y calientes

 

Foie en Micuit con Reducción de Vino con toques aromáticos de Fresa y Canela, Compota de Manzana, Confitura de Tomate y Cebolla Caramelizada

15,90 €

Salmorejo Cordobés con Picadillo de Jamón, Huevo y Aceite de Oliva Picual

9,30 €

Huevos Rotos con Jamón de Bellota y Patatas

13,40 €

Parrillada de Verduras con Salsa Romescu y Ajoaceite

13,70 €

Arroces

 

Paella Mixta (Mínimo 2 personas, tiempo preparación 40 min)

32,30 €

Pescados

 

Suprema de Merluza a la Plancha con Verduritas Tiernas Salteadas en Ajoaceite

19,80 €

Lomo Noble de Bacalao en Tempura con Parmentier Trufada y Toques de Salicornia.

19,80 €

Chipirones a la Plancha sobre Cebolla Confitada y Alioli Negro

15,80 €

Corvina al Horno en Reducción de Caldo Corto de Jamón, Compota de Tomate en Reducción de Jerez con Piparra y Albahaca

19,80 €

Carnes

 

Chuletón de Carne Roja de 1 Kg aprox. Aprox. a la Parrilla de Carbón

42,50 €

Entrecote de Lomo de Vaca a la Parrilla de Carbón

20,80 €

Chuletitas de Lechal a la Parrilla de Carbón

19,80 €

1/4 Cabrito Asado Receta Tardicional

42,50 €
Secreto o Presa de Bellota 100% Ibérico a la Parrilla de Carbón.

20,80 €

Hamburguesa de Vaca con Trufa, en pan de Cebolla con Patatas Fritas

14,90 €

Todas nuestras carnes a la brasa  y asados se acompañan con nuestras deliciosas patatas panaderas y pimientos de Padrón.

Postres

 

Torrija de Toffee con Helado de Vainilla

6,00 €

Mouse de Chocolate con Tierra de Almendras y Helado de Pistacho

 6,00

Brownie Templado de Chocolate Blanco y Helado de Vainilla

6,00 €

Strudel de Manzana con Pasta Filo sobre Crema de Vainilla

6,00 €

Sopa de fruta de la pasión con Mango, Toques de Albahaca y Helado de Yogur

6,00 €

Sorbete de Gin Tonic con Fresas Silvestres en Almíbar

6,00 €

Consulte nuestra amplia variedad de tipos de Café y Te.

 

Carta de Vinos

Vinos de la Casa

Cosecha

PVP

Rioja VALLOBERA Crianza 100% Tempranillo 14 meses

 

17,30 €

Ribera PINNA FIDELIS Roble 100% Tempranillo 6 meses

 

17,30 €

Riojas Tintos

Cosecha

PVP

A MI MANERA de Benjamín Romeo 100% Tempranillo

 

23,10 €

MUGA Crianza 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10%(Graciano y Mazuelo) 24 meses

2013

24,90 €

CAMPILLO Crianza 100% Tempranillo 18 meses en barricas americanas

2012

21,30 €

HERENCIA REMONDO La Montesa Crianza Garnacha Tinta Principal, Tempranillo, Mazuela

2014

21,90 €

CUNE Reserva 100% Tempranillo 12 meses

2013

24,50 €

CONTINO Reserva 85% Tempranillo 10% Graciano, 5% (Garnacha y Mazuelo) 24 meses

2011

 31,30 €

ORBEN Tempranillo y Graciano 12 Meses en Barricas

2012

 27,50

MONTE REAL de la Familia Crianza 100% Tempranillo 18 Meses en Barricas americanas

2014 18,30 €

MUGA Selección Especial 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10%(Graciano y Mazuelo) 28 meses 

2011

33,30 €

MUGA Prado Enea Gran Reserva 80% Tempranillo, 20% (Garnacha, Mazuelo y Garnacha) 36 meses en barrica + 36 en botella (mínimo)

2009

46,50 €

Zona Ribera Tintos

Cosecha

PVP

Ribera del Duero MATARROMERA Crianza 100% Tempranillo 12 meses

2014

25,20 €

Ribera del Duero PROTOS Crianza 100% Tempranillo 14 meses

2013

24,70 €

Ribera del Duero DEHESA DE LOS CANONIGOS Crianza 88% Tinto Fino , 12% Cabernet Sauvignon 15 meses barrica

2013

25,70 €

Ribera del Duero HITO de Cepa21 100% Tinto fino 8 meses barrica

2014

23,40 €

Ribera del Duero TOMAS POSTIGO 88% Tempranillo,4% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 1% Malbec 12 meses barrica francesa

2014 31,50 €

Ribera del Duero PRUNO 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon 12 meses en barrica Roble Frances

2015

22,90 €

Ribera del Duero HACIENDA MONASTERIO 80% Tinta Fino y 20% (Merlot y Cabernet) 18 meses en Barrica

2011

46,90 €

Ribera del Duero PROTOS Reserva 100% Tempranillo 18 meses

2011/12

29,80 €

Ribera del Duero ALION 100% Tempranillo 18 meses

2013 56,90 €

Ribera del Duero VALBUENA 5º Año 100% Tempranillo 24 meses

2011

121,55 €

Ribera del Duero VEGA SICILIA Unico 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon, más de 6 años

2005/08

247,64

Vino de la Tierra ABADIA RETUERTA Selección Especial 75% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon 10% Syrah 16-22 meses

2013/14 29,20 €

Otros Tintos

Cosecha

PVP

Vino de la Tierra PAGO DEL VICARIO 50+50 Tempranillo y Cabernet SAuvignnon (+/-50%) 12 Meses 

2013 21,00 €

Bierzo PETALOS 95% Mencia, 3% uva Blanca y 3% Bauschet 4 meses

2015

24,00 €

Madrid TAGONIUS Crianza Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y tempranillo 10-14 meses

2013

22,80 €

Alicante EL SEQUÉ de Artadi Monastell 12 meses en barrica francesa

2015

29,10 €

Priorato CAMINS del PRIORAT 35% Garnacha, 25% Cariñena y 15% Cabernet Sauvignon,10% Syrah y 10% Merlot 4-6 meses en barrica francesa

2015/16

25,80 €

Méntrida MALPASO 100% Syrah 12 meses en barrica francesa

2015

21,90 €

VT Extremadura HABLA DEL SILENCIO 50% Syrah, 20% Tempranillo y 30% Cabernet Sauvignon 6 meses barrica francesa

2015 20,80 €

Jumilla CASA DE LA ERMITA Crianza Monastrell, Cabernet Sauvignon y Tempranillo 9 meses

2011/12

20,80 €

Campo de Borja BORSAO BEROLA Crianza Garnacha y un toque de Syrah 14 meses barrica francesa 

2014

21,90 €

Navarra Garnacha By ARTAZU de Artadi 100% Garnacha

2014 22,40 €

Montsant BRUNUS Crianza 56% Cariñena y 44% Garnacha 12 meses

2013 21,90 €

Toro VETUS Crianza 100% Tinta de toro 12 meses en barrica nueva

2011 22,60 €

Blancos

 

PVP

Rías Baixas BURGANS de Martin Codax 100% Albariño

 

17,20 €

Rías Baixas MARTIN CODAX 100% Albariño

 

18,90 €

Rueda MELIOR de Matarromera 100% Verdejo

 

17,20 €

Rueda PROTOS 100% Verdejo

 

17,60 €

Ribeiro CASAL DE ARMAN 90%TReixadura, 5% Godello, 5% Albariño

 

22,60 €

Alicante ENRIQUE MENDOZA 100% Chardonnay Ferm. Barrica 10 meses

22,90 €

Valdeorras VALDESIL 100% Godello

  22,40 €

Rueda MARQUÉS DE RISCAL 100% Sauvignon Blanc

  21,60 €

Fino Tio Pepe 100% Palomino

 

17,70 €

Rosados

 

PVP

Rioja LARROSA de Izadi 100% Garnacha

 

18,00 €

Vino de la Tierra PAGO DEL VICARIO 100% Petit Verdot

18,00 €

Cavas y Champagne

 

 PVP

Champagne VEUVE CLICQUOT 55% Pinot Noir, 25% Chandonnay

 

46,40 €

Cava RAIMAT 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

 

21,00 €

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Precios con Iva Incluido.